Ziraat Mühendisi Evren Barış Kulunyar
Evren Kulunyar, üniversite eğitimi sonrası önce aile işinde çalıştı, kendi işini yaptı “üretimleri süperdi ama piyasa ve pazarlama ayrı bir işti” daha sonra birkaç üreticiyle çalıştı. Bu süreç içinde fide ve bitkisel üretimde kişisel tecrübesinin üzerine sahada deneyim edinmiş… Üretimin içindeki yetiştiricilerle birlikte çalıştıkça bakteriler, virüsler, nematodlar gibi biyotik etmenler veya besin eksikliği, sulama, ısı ve nem gibi faktörler üzerine özel olarak yoğunlaştı.
Araştırdı öğrendi, deneyimledi ve ortaya çıkan bitki gelişimini bozan etkenlere çözümler üretmeye çalışırken bu konular üzerine danışılan bir ziraat mühendisi haline geldi. Kendisine nasıl oldu da oldu diye sorduk: “Bu alandaki literatürün yeteri kadar tatmin edici olmadığını biliyordum. Örneğin aynı bitkiyi üretseniz bile, sera içinde de olsa farklı lokasyonlarda birbirinden farklı sorunlarla karşılaşabiliyorsunuz. Haliyle sonuçlar ve çözümler de farklı oluyor” diyerek deneyimlerin mutlaka araştırma ve öğrenmeyle birleşmesi gerektiğinin altını çizdi.
Evren Kulunyar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Danışman olarak aranmaya başlayınca, herkese yardımcı olmaya başladım ve bildiklerimi paylaştım. Ancak bu gibi süreçler birlikte çalıştığınız insanlarla da çok ilgili. Örneğin Gaye Süs Bitkileri / Abdullah Okul ile çalışmak benim için de çok yararlı oldu. Çünkü bilgiye değer veren ve iş hayatını profesyonelce yürüten insanlarla diyalogu sürdürmek daha kolay oluyor” diyerek danışanlarıyla aralarındaki iş süreçlerine ait ipuçlarını veriyor. Evren Kulunyar, yaklaşık 10 yıldan bu yana Ege, Akdeniz ve Marmara bölgelerindeki çeşitli üreticilere fiilen danışmanlık hizmeti veriyor.
Evren Kulunyar’a, ‘Genel manada üretim kalitesi nasıl diye sorduk?’ Bize, “Yalova Garden kümelenmesinin gerçekleşmesinin çok etkili olduğunu”, TİGEM Yalova Garden alanındaki üretim kalitesinin yükselmesinde en önemli etkenin de su olduğuna ve bitki beslemede suyun çok önemli olduğunu” vurguladı.
Evren Kulunyar’a iş süreçlerinde karşılaştığı en önemli mevzuyu soruyoruz: “Benim tavsiyelerim için bana para ödeyen üretici uygulamada bambaşka bir yol izleyebiliyor. Sonra doğal olarak sorunlar çıkıyor” diyor. Sonra sıra genel sıkıntılarına geliyor: “Laboratuvar desteği gerekiyor ve bunu sağlamakta zorlanıyoruz. Çağlayan Tarım bu konuda yardımcı oluyor ama yine de zorlanıyoruz. Teknik personel bulmak, yetişmiş personel bulmakta zorlanıyoruz. Mesela benim arkamdan gelen kendini bu yönde geliştiren bir kimse yok. Oysa ben bilgimi, birikimimi paylaşmaya her zaman hazırım. Fakat araştırarak, öğrenerek danışmanlık verecek ziraat mühendisi gelmiyor geriden.”
